Мясо у торговцев изъяли: что говорят мясники и закон
На ереванском рынке «Гум» с раннего утра сложилась напряжённая обстановка. Представители Государственной службы безопасности пищевых продуктов (САТМ) прибыли на рынок с целью контроля за деятельностью мясников. Они изъяли мясо, заявив, что продажа осуществляется с нарушением норм.
Между мясниками и полицией произошли столкновения. С территории рынка задержали восемь человек. На место прибыли также бойцы спецназа в красных беретах. Во время конфликта между сотрудниками САТМ и собравшимися гражданами один из участников облил себя бензином и попытался совершить самосожжение, но полицейские успели предотвратить это.
Один из мясников, приехавший из города Веди, рассказал, что в их городе нет условий для забоя скота.
Я зарезал телёнка, чтобы продать сегодня, но они пришли и забрали. У меня четверо несовершеннолетних детей, а мясо увели чтобы сжечь. Что я скажу банкам? Когда завтра меня выселят из дома, что я отвечу?
Другой мясник ответил, что впервые видит такую строгость контроля. Они не возражают против забоя скота на бойнах, но подчёркивают, что это их единственный способ заработка.
Стоимость говядины составляет 2000–2500 драмов. Нормальное качество говядины весит свыше 100 кг. То есть, уничтожают мясо стоимостью 300, 400 или 500 тысяч драмов. Если у человека нет средств к существованию, его вынуждают становиться преступником.
С 6 декабря 2023 года в Армении вступил в силу закон, устанавливающий обязательное требование убоя скота на бойнях. Согласно закону, запрещена продажа любой продукции животного происхождения, полученной не на бойнях. Мясо, продающееся на рынке без соответствующего сертификата, должно быть изъято и уничтожено.
Начальник отдела информирования, консультаций и работы с общественностью САТМ Ануш Арутюнян заявила в апреле этого года, что если представители САТМ обнаружат в сети сбыта мясо, не прошедшее убой на бойне, его продажа будет запрещена, а продукция — изъята.
По данным на январь 2024 года, в Армении действует 101 бойня, из которых 2 расположены в Ширакской области. В САТМ уверены, что такого количества боен достаточно для удовлетворения потребностей всей республики.