АрменияЕда

Армения заняла 2-е место на международном кулинарном конкурсе

Студент Ереванского государственного ремесленного училища № 6 Арсен Арменакян принял участие в XI Международной олимпиаде молодых поваров — 2025, которая проходила в Индии, и занял 2-е место. Он был выбран представителем Армении после того, как стал победителем конкурса «Молодой студент-повар», который прошел в Ереване в рамках мероприятия «Дни вина». В преддверии крупнейшего международного кулинарного конкурса подготовку Арсена Арменакяна проводил известный шеф-повар Арби Карахани. На отдельных этапах международной олимпиады участники стран представляют свои национальные блюда, способствуя культурному обмену.

В XI Международной олимпиаде молодых поваров — 2025 приняли участие представители примерно 60 стран. Победителем конкурса стал английский шеф-повар Камран Тейлор, а филиппинец Ив Габриэль Кабрера По завоевал бронзовую медаль. Международная олимпиада молодых поваров — это ежегодный кулинарный конкурс, организованный Международным институтом гостиничного менеджмента (IIHM) и Международным советом по гостеприимству Лондона (IHC). В этом году 11-я олимпиада прошла с 2 по 8 февраля 2025 года.