Как магазины в Ереване подготовились к Великому посту
Великий пост длится 48 дней — от Бун Барекендана до кануна Пасхи. В этот период употребляют исключительно продукты растительного происхождения. Во время поста отказываются не только от определенной пищи, но и от вредных привычек, пустословия, лжи, сквернословия и других грехов.
Для Великого поста в некоторых супермаркетах Еревана были выделены отдельные секции с продуктами, которые можно использовать в этот период, а в некоторых супермаркетах изменений не произошло.
Amnews провел мониторинг в нескольких супермаркетах Еревана, чтобы выяснить, насколько столица была готова к Великому посту.
В супермаркетах Нор Зовк, Эврика и MG ничего не изменилось. Сотрудники сообщили нам, что у них нет отдельных секций для поста, но в магазинах есть некоторые продукты, которые можно использовать.
Напротив, в супермаркетах Yerevan City, SAS и гастромаркете Гурмения на полках были выделены продукты для Великого поста. При этом в супермаркете Yerevan City выбор был более широким.
А что можно есть в период поста? Помимо мясных, молочных, рыбных продуктов и яиц, разрешено есть все. Рекомендуется употреблять больше бобовых, зерновых и овощей, в том числе прошедших термическую обработку.
Также можно есть фрукты, орехи, сухофрукты, но не злоупотреблять ими из-за высокого содержания сахара. Можно есть и шоколад, но желательно горький, так как он содержит исключительно растительные компоненты: какао, масло какао, воду и сахар.