Производство «Масла сливочного жирностью 82,5%» компании «Хин Апаран» приостановлено из-за нарушений санитарных норм
В молочном производственном цехе компании «Хин Апаран» ООО, расположенном в общине Наири Котайкской области, были проведены проверки.
Согласно результатам лабораторной экспертизы, образец «Масла сливочного жирностью 82,5%» не соответствовал установленным требованиям по показателю мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Их наличие свидетельствует о нарушениях санитарно-гигиенических условий на этапах хранения, производства или реализации продукции. Эти микроорганизмы включают дрожжи, плесень и бактерии, обитающие в организмах теплокровных животных.
В ходе проверки был произведён отбор образцов продукции и их передача в лабораторию для анализа.
По решению руководителя Инспекционного органа по продовольственной безопасности (ИОПБ), выпуск данного вида молочной продукции был приостановлен.