
В Ереване приостановлена деятельность цеха по производству маринованных овощей и мясных консервов
В результате контрольных мероприятий инспекторов Ереванского центрального отдела Инспективного органа продовольственной безопасности приостановлена деятельность цеха по производству маринованных овощей и мясных консервов, принадлежащего ООО «Элиза и Гоар» в Нубарашене.
В ходе проверки был выявлен ряд нарушений санитарно-гигиенического характера.
В цехе хранились неиспользуемые в производстве материалы и предметы. Некоторые участки полов не были изготовлены из водонепроницаемых, моющихся материалов и имели повреждения.
Стены здания и складской части не были изготовлены из водонепроницаемых, моющихся и дезинфицируемых материалов. Электропроводка не была помещена в защитный короб.
Не было предусмотрено раздевалки для персонала, а оборудование, инструменты, предметы и тара, находящиеся в прямом контакте с пищевыми продуктами, не были надлежащим образом очищены и продезинфицированы.
Решением руководителя инспективного органа производственная деятельность приостановлена до полного устранения выявленных нарушений.