Приостановлено производство трех видов продукции «Арзни Катнамтерк»
Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов сообщил, что в результате проверок, проведенных в компании «Арзни Катнамтерк», было приостановлено производство ряда видов продукции. В ходе проверки были отобраны образцы имеющейся продукции, которые направлены на лабораторную экспертизу.
Лабораторные исследования показали, что три вида продукции не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза и считаются опасными пищевыми продуктами. В частности, в продукте «Кати сер Режан 60%» (Сливки Режан 60%) обнаружены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. В продукте «Молокосодержащий продукт, изготовленный по технологии мацуна» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), а в продукте «Кат’нашо’раин панрик ч’амичов 9%» (Творожный сырок с изюмом 9%) — дрожжи.
Инспекционный орган поручил хозяйствующему субъекту предпринять необходимые шаги для приведения продукции в соответствие с законодательными требованиями. Установлен крайний срок для устранения нарушений, в течение которого компания должна обеспечить требуемые качественные стандарты производства.