Деятельность кухни детского сада села Обарзи приостановлена
В Лорийской области приостановлена производственная деятельность кухни детского сада села Обарзи общины Гюлагарак.
Инспекторы Лорийского областного центра Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов (ИОБПП) провели проверку на кухне ГНО (Общинная некоммерческая организация) «Детский сад села Обарзи общины Гюлагарак Лорийской области Республики Армения» и зафиксировали ряд санитарно-гигиенических нарушений.
В частности, пол, стены, потолок и двери кухни не имели гладкой поверхности и находились в неотремонтированном состоянии. Рабочие поверхности и оборудование не содержались в надлежащем состоянии, что затрудняло их очистку и дезинфекцию.
Кроме того, в пункте питания отсутствовала раковина для мытья рук, обеспеченная горячей и холодной водой, а также средствами дезинфекции и гигиенической сушки.
В результате проверки также было зафиксировано, что имеющаяся система искусственной вентиляции не предотвращала проникновение загрязненного воздуха, а персонал не был обеспечен раздевалкой.
С учетом выявленных нарушений деятельность кухни детского сада была приостановлена. Директору ГНО было поручено устранить недостатки в установленные сроки.
