В Ереване приостановлено производство торта ООО «Дан-Десерт»
Инспекторы Ереванского центра Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении провели проверку в цехе по производству кремовых кондитерских изделий, принадлежащем ООО «Дан-Десерт». Он расположен на улице Мартиросяна в Ереване. В ходе проверки были отобраны образцы всех видов продукции и отправлены на лабораторную экспертизу. В результате был приостановлен процесс производства «Торта с ананасом».
В результате экспертизы было установлено, что только продукт «Торт с ананасом» не соответствовал требованиям к микробиологическим показателям (КМАФАнМ), установленным техническими регламентами Таможенного союза. Высокое содержание этих микроорганизмов в пищевых продуктах может свидетельствовать о несоблюдении надлежащих гигиенических условий и увеличивать риск пищевых отравлений. По этой причине стандартами безопасности пищевых продуктов устанавливаются допустимые ограничения, и если при проверке качества количество этих микроорганизмов превышает установленные нормы, данная продукция считается опасной и подлежит изъятию из производства.