Приостановлена деятельность предприятия общественного питания Comuna Sevan
В результате контрольных мероприятий инспекторами инспекционного органа продовольственной безопасности приостановлена производственная деятельность предприятия общественного питания Comuna Sevan в селе Артаниш Гегаркуникской области, принадлежащего ООО Seva Hotels. В ходе проверок выявлен ряд санитарно-гигиенических нарушений.
А именно: не были минимизированы риски загрязнения через воздух в кухонном помещении, не проводилась борьба с насекомыми, окна и проемы не были оборудованы защитными сетками от насекомых, трое работников, задействованных в производственной цепочке пищевых продуктов, не прошли обязательные первичные и периодические медицинские осмотры.
Кроме того, обнаруженные свежие мясные продукты: свинина, баранина и курятина, оказались непромышленного происхождения и не имели соответствующих ветеринарных сертификатов. Мясная продукция была изъята и уничтожена.
На основании выявленных нарушений решением руководителя инспекционного органа деятельность объекта приостановлена, выданы обязательные предписания, установлены сроки для устранения нарушений.