
В Сисиане в молочном производстве выявлены микробиологические отклонения
Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов выявил микробиологические отклонения в молочной продукции компании «СИС-АЛП».
Инспекторы Службы провели проверку в цехе компании, действующем в городе Сисиан Сюникской области, и осуществили отбор образцов для лабораторных исследований.
По результатам анализа выяснилось, что продукция «Сыр Лори 50%» (дата производства – 10 июня), «Сыр Чанах 47%» (дата производства – 18 июля) и «Сметана 15%» (дата производства – 12 июля) не соответствует требованиям, установленным техническими регламентами ЕАЭС. Нарушение связано с повышенными показателями бактерий группы кишечной палочки.
В результате производство молочной продукции было приостановлено. Компании выдано предписание об отзыве указанных партий с рынка и их уничтожении либо утилизации. Кроме того, производителю поручено привести продукцию в соответствие с нормами и устранить выявленные нарушения в установленный срок.
Седа Мартоян