В Ереване приостановлена деятельность цеха по производству суши

В Ереване Инспекционный орган продовольственной безопасности приостановил работу цеха по производству суши, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Андранику Хачатряну, из-за нарушений санитарно-гигиенических норм.

В ходе проверки выяснилось, что полы, стены и поверхности цеха не были изготовлены из водонепроницаемых, легко моющихся и дезинфицируемых материалов, а дверь санузла открывалась непосредственно в производственное помещение, что нарушает нормы продовольственной безопасности.

Кроме того, по данным инспекционного органа, в цехе не соблюдался обязательный процедурный контроль гигиены сотрудников, правила использования дезинфицирующих средств, а также порядок хранения и транспортировки пищевых продуктов.

Инспекционный орган продовольственной безопасности установил срок для устранения всех нарушений и выполнения правил. На это время деятельность цеха приостановлена.

Седа Мартоян