В Воскевазе приостановлена деятельность цеха по производству лаваша

В селе Воскеваз Арагацотнской области прекращена деятельность цеха по производству лаваша, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Тиграну Акопяну. Решение принято руководителем Инспекционного органа продовольственной безопасности на основании множественных санитарно-гигиенических нарушений, зафиксированных в цехе.

Инспекторы зафиксировали, что потолки и стены помещения были загрязнены, присутствовали влажность и плесень, что увеличивало риск загрязнения пищевых продуктов. Производственное оборудование не проходило необходимого технического обслуживания и ремонта, открывающиеся окна не имели защитных сеток от насекомых, а в помещении отсутствовали средства естественной и механической вентиляции. Во время проверки также было отмечено, что цех не был защищен от проникновения животных и насекомых, а раздевалки для персонала вообще не было.

Инспекционный орган поручил владельцу цеха принять все необходимые меры и привести производственный процесс в соответствие с техническими регламентами Таможенного союза. Для устранения нарушений установлен конкретный срок.

Седа Мартоян