В Абовяне приостановлена работа кондитерского цеха

В городе Абовян приостановлена деятельность кондитерского цеха, принадлежащего Майрануш Мкртчян. Инспекторы Котайкского областного центра Инспекционного органа продовольственной безопасности РА в рамках проведения планового контроля в результате проверки выявили, что в цехе не было обеспечено соблюдение санитарно-гигиенических условий, считающихся обязательными для безопасности пищевых продуктов.

В частности, действующие в производственных помещениях системы вентиляции были недостаточны для предотвращения загрязнения пищевых продуктов, а стены, потолок и пол здания были изготовлены не из таких материалов, которые возможно легко мыть и дезинфицировать. Кроме того, цех также не имел предназначенной для персонала раздевалки, что также считается обязательным требованием.

В результате инспекционный орган приостановил работу цеха и установил срок, в течение которого собственник должен устранить выявленные нарушения.

Седа Мартоян