Приостановлена деятельность производства перепелиных яиц
Инспекторы Котайкского регионального центра Инспекционного органа продовольственной безопасности РА провели проверку в производственном помещении перепелиных яиц, расположенном в городе Раздан Котайкской области и принадлежащем индивидуальному предпринимателю Рафику Мнацаканяну.
В ходе проверки были зафиксированы многочисленные нарушения:
— помещение не было оборудовано санузлом и раковинами для мытья рук;
— пол, стены и потолок здания не были выполнены из водонепроницаемых, моющихся и дезинфицируемых материалов;
— система канализации не была спроектирована и реализована таким образом, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции;
— помещение не было обеспечено раздевалкой для персонала.
На основании вышеуказанных нарушений деятельность производства перепелиных яиц приостановлена до их устранения.
Напомним, что и в 2024 году у предпринимателя Рафика Мнацаканяна была зафиксирована реализация перепелиных яиц с неполной маркировкой. Тогда продукция также была изъята из продажи, а упаковки возвращены поставщику с требованием устранить недостатки маркировки.