АрменияСоциальная

В одной из школ Ташира столовая была закрыта: выявлены санитарно-гигиенические нарушения

В городе Ташир Лорийской области Армении приостановлена производственная деятельность школьной столовой. В ходе проведенных проверок были выявлены нарушения санитарно-гигиенических норм и требований, установленных законодательством. Пол кухни, стены и потолок зоны для мытья посуды имели неровную поверхность и находились в неотремонтированном состоянии. Не исключалось, что частицы потолка могли попадать в пищу. Кроме того, были обнаружены следы плесени.

Рабочие столы и стеллажи, находящиеся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, также находились в неотремонтированном состоянии. Их поверхности были неровными, имелись трещины, что не позволяло их тщательно очищать и дезинфицировать.

Отсутствовали условия, предусмотренные для комфорта сотрудников. В частности, не было раковины для мытья рук с горячей и холодной водой, средств для мытья и дезинфекции рук, а также гигиенических устройств для сушки. Также не было раздевалки для персонала.

В Ташире функционируют три школы.

Сатеник Аветисян