
Երևանի մսամթերքի արտադրամասում արձանագրվել են սանիտարահիգիենիկ խախտումներ
Երևանի մսամթերքի արտադրամասերից մեկում լուրջ սանիտարահիգիենիկ խախտումներ են հայտնաբերվել, որոնք անմիջապես վտանգում էին ինչպես աշխատակիցների, այնպես էլ սպառողների առողջությունը։ Արտադրական շենքում բացակայում էր աշխատող օդափոխության համակարգ, ինչը առաջացնում էր անառողջ և վտանգավոր միջավայր մսամթերքի մշակման համար։
Հատակները, պատերը և առաստաղը պատրաստված չէին այնպիսի նյութերից, որոնք հնարավոր է հեշտությամբ լվանալ և ախտահանել։ Դռները վնասված էին, չունեին հարթ մակերես, ինչը կարող էր խոչընդոտել սանիտարահիգիենիկ կանոնների պահպանմանը և նպաստել մակերեսների աղտոտմանը։ Տեխնոլոգիական սարքավորումների և արտադրական գույքի աշխատանքային մակերևույթները պատրաստված չէին չներծծվող նյութերից, ինչը լրացուցիչ վտանգ էր ստեղծում մսամթերքի անվտանգության համար։
Սննդամթերքի անվտանգության ոլորտը վերահսկող կառույցի ղեկավարի որոշմամբ՝ արտադրամասի գործունեությունը անմիջապես կասեցվել է։ Սահմանվել է ժամկետ, որի ընթացքում արտադրողը պետք է վերացնի բոլոր խախտումները և ապահովի, որ մսամթերքի արտադրությունը համապատասխանի սանիտարահիգիենիկ բոլոր չափանիշներին։